Health

Ini Manfaat Menakjubkan Jus Buat Kesehatan yang Jarang Diketahui

Jus menjadi minuman favorit bagi banyak kalangan karena manfaatnya bagi kesehatan. Berikut ini data dan fakta seputar jus:

Pro dan Kontra Seputar Jus

Jus dapat menjadi salah satu cara mendapatkan nutrisi baik dari sayuran dan buah-buahan bila anda tidak menyukai keduanya. Anda dapat mencampur berbagai jenis sayuran dan buah-buahan ke dalam jus anda.

Akan tetapi, jangan hanya mengandalkan jus sebagai satu-satunya sumber sayuran dan buah-buahan anda. Walaupun jus yang anda konsumsi berisi buah dan sayuran, tetap akan lebih baik untuk mengkonsumsi sayur dan buah-buahan selain jus. Hal ini dikarenakan pada proses pembuatan jus tersebut, kulit buah tidak diikutsertakan sehingga kandungan vitamin dan mineral pun ikut berkurang.

Konsumsilah 2 butir buah dan 3-4 porsi sayuran setiap harinya. Pilihlah sayur dan buah-buahan yang beragam warnanya, karena sayur dan buah yang berbeda warnanya juga mengandung vitamin dan mineral yang berbeda.

Jumlah Kalori di Dalam Jus

Seperti halnya makanan lainnya, jus pun mengandung kalori dan gula. Sebutir buah berukuran sedang dapat mengandung 60 kalori. Secangkir sayuran mengandung 25 kalori, dan 3 cangkir sayuran hijau mengandung sekitar 25 kalori

Bila anda membeli jus siap minum, maka anda dapat mengetahui jumlah kalori di dalamnya dengan membacanya pada kemasan jus. Setiap jenis jus memiliki jumlah kalori yang berbeda-beda.

Jika anda ingin mengurangi jumlah kalori di dalam jus anda, kurangilah jumlah buah yang anda gunakan dan perbanyaklah sayuran karena sayuran mengandung kalori yang lebih sedikit. Bila anda ingin menambahkan kandungan protein di dalam jus anda, anda dapat menambahkan susu atau yogurt ke dalamnya

Manfaat Jus Bagi Kesehatan

Berbagai manfaat kesehatan yang diduga diperoleh dari jus sebenarnya merupakan manfaat yang dapat anda peroleh melalui mengkonsumsi sayur dan buah-buahan. Berbagai manfaat tersebut adalah menurunkan resiko penyakit jantung atau kanker dan meningkatkan daya tahan tubuh.